Шинка 1,5 кг BROWIN нержавіюча горщина

Товар, що охороняється законом: · право на охорону, надане Патентним відомством Республіки Польща - виключне право номер RU 67751; · Європейський патент № EP 2745747

Купуючи цей аукціон, ви маєте оригінальні гарантії покупки продукт

Що таке шинковарка?

Відповідь на це найпоширеніше запитання дуже проста! Шинка - це пристрій, який дозволяє готувати домашні шинки, рагу та вегетаріанські страви.

З його допомогою можна приготувати не тільки овочеві пасти і паштети, але і смачні обідні страви, і смачну, корисну нарізку для бутербродів. Далі на сторінці ви знайдете багато перевірених рецептів, серед яких: паштет, грудка, лопатка, корейка та шинка з шинковарки. Однак є набагато більше можливостей!

Використовуючи цей пристрій, ви зможете успішно приготувати домашній окіст, бекон, ланчх і свинячу гомілку - все без консервантів і хімічних добавок!

ШАМАРКА BROWIN 313015

Відомий бренд BROWIN

Модель 313015

Шинковарка призначена для приготування смачного домашнього м'яса на пару. Дозволяє приготувати до 1,5 кг м'ясного продукту за раз.

У центрі кришки є гніздо з отвором, що дозволяє безпосередньо вимірювати температуру м'яса. Для цього використовується термометр з щупом, який не входить в комплект.

На шинковарку можна встановити термометр з символами 185609, 100100, 100200, 100400, 100600, доступний у нашому магазині

ПАМ'ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!

• Сучасна та здорова кухня Ви вирішуєте, які натуральні інгредієнти ви хочете використовувати для приготування власного смачного м’яса – в’яленого та нев’яленого. Шинка також ідеально підходить для приготування вегетаріанських страв.
• Перевірено та безпечно Шинковарка виготовлена з матеріалів найвищої якості, призначених для контакту з їжею. Продукт зареєстрований в Європейському патентному відомстві.
• Легке та зручне використання - Шинковарка - пристрій простий у використанні. У набір входить інструкція і перевірені рецепти. У центрі кришки є гніздо з отвором, що дозволяє безпосередньо вимірювати температуру м'яса. Для цього використовується термометр з щупом, який не входить в комплект.
• На шинковарку можна встановити термометр із символами 100601, 185609, 100200,100600.
• Ми також рекомендуємо: поліетиленові пакети для шинковарки. Пристрій можна мити в посудомийній машині.

Технічні параметри:

Ціла шинковарка (з пружиною та кришкою):

- ширина/довжина/висота [см]: шт. 11,5/11,5/18,5

Страва для приготування шинки:

- діаметр: 11,5 см

- діаметр камери: 11 см

- висота: 17 см

- вага: 0,25 кг

Обкладинка:

- діаметр 11,5 см

- висота: 1,5 см

- вага: 0,1 кг

Пружина і натискна пластина:

- притискна кришка: діаметр 9,7 см

- знімна пружина

- вага: 0,1 кг

Зібрати шинковарку дуже просто.

Все, що вам потрібно зробити, це щільно наповнити камеру приправленим м’ясом, притиснути її пружиною, надіти кришку і повернути її в положення, яке дозволяє її зафіксувати.

Управління також просте, наповнену шинковарку потрібно поставити у високу каструлю з водою під час заварювання.

Для цього відмінно підійде каструля для приготування спаржі. Однак найкращим рішенням є комплектація, яка являє собою шинковарку з водяною сорочкою.

Оскільки температура як м’яса, так і води є важливим параметром під час пивоваріння, гарною ідеєю є також оснащення термометром для такого контролю.

Як працює шинковарка?

Робота шинковарки полягає в тому, що заповнений фаршем пристрій поміщають у воду, температура якої не повинна перевищувати 90 градусів.

Використовуючи вставку на пару, а не варивши, ми маємо шанс отримати ароматне, смачне та соковите м’ясо, а також вершкові паштети та овочеві паштети.

Усі страви, які ви приготуєте в шинковарні вдома, не містять консервантів та штучних добавок, а отже, сприятимуть впровадженню у ваше життя здорової кулінарної звички!

Як зробити холодне м'ясне шинковарні?

Почніть з того, що ви хочете. Це буде куряча або індича грудка, а може свиняча корейка? Подумайте, чи хочете ви збагатити м'ясо овочами або сухофруктами, потім приготуйте улюблені приправи і приступайте до приготування м'яса. Залежно від вашого вибору, ви можете нарізати м’ясо на шматочки або подрібнити його за допомогою м’ясорубки, щоб ваш м’ясний блок мав гладкий поперечний переріз.

Приправте м'ясо і помістіть його в попередньо підготовлену шинкоробку. Все, що вам потрібно зробити, це за мить до цього вистелити його пакетом, що значно полегшить процес вилучення м’яса. Якщо ви хочете додати до м’яса добавки, такі як овочі або сухофрукти, зробіть це при перекладанні м’яса в шинковарку. Пам’ятайте, що м’ясо має бути біля круглого краю пристрою – намагайтеся якомога рівномірніше розміщувати добавки всередині м’ясного блоку. На верхню частину підготовленого м'яса покладіть пакет, притисніть м'ясо пружиною і закрийте весь пристрій кришкою.

Потім помістіть термометр у відповідне місце на кришці шинковарки, занурте шинковарку в каструлю з водою та почніть варити. Пам’ятайте, що рівень води повинен бути трохи вищим за рівень вхідної води (підготовленого м’яса). Температура води під час варіння не повинна перевищувати 90°С. Після того, як тушонка всередині досягне приблизно 69°C, зніміть шинковарку з пароварки та охолодіть її. Коли він охолоне, поставте його в холодильник до повного охолодження. Після охолодження ваше м'ясо буде готове до вживання!

Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви можете придбати товари в категоріях, на яких ми спеціалізуємося, і ми надішлемо все разом:

ВИНОробство

ПИВОВАРІННЯ

ДИСТИЛЯТИ

М'ЯСО

ВИГОТУВАННЯ СИРУ

ПЕКАРНЯ

КУХОННЕ ТА ДЕКОРАТИВНЕ СКЛО

МЕТЕОСТАНЦІЇ

КУХОННІ АКСЕСУАРИ

САД

BROWIN - бо домашнє краще - BIOWIN

Товар, що охороняється законом: · право на охорону, надане Патентним відомством Республіки Польща - виключне право номер RU 67751; · Європейський патент № EP 2745747

Купуючи цей аукціон, ви маєте оригінальні гарантії покупки продукт

Запрошуємо також на інші наші аукціони, де можна придбати книгу відомий ютубер Артур Новіцький з рецептами для шинковарки